Aliquota Iva per la somministrazione di alimenti e bevande

L`Agenzia delle Entrate (principio di diritto n. 9 del 22 febbraio 2019) ha fornito indicazioni in merito all`aliquota IVA da applicare alla somministrazione di alimenti e bevande che si distingue rispetto alla mera cessione dei medesimi beni.

Infatti, mentre alla cessione di alimenti e bevande l`aliquota Iva da applicare varia in funzione della singola tipologia di bene alimentare venduto, alla somministrazione di alimenti e bevande è applicabile l`Iva agevolata del 10%.

Questo perché il contratto di somministrazione di alimenti e bevande è inquadrato nell`ambito delle fattispecie assimilate alle prestazioni di servizi, caratterizzato dalla commistione di "prestazioni di dare" e "prestazioni di fare".